古い食堂の人々は、本格的な宴会を石で行い、約20万元を費やした

「フルハンテーブル」石の宴会に展示された料理の一部この記事の写真はすべてインタビュー対象者によって提供されています

クリスタルエルボー、豚肉の赤煮込み、アサリの蒸し物、エビの炒め物... 浙江省台州市三門県衡都鎮の延夏古代村では、天然石で作られた108コースの「満州漢オールテーブル」石の宴会が展示されています。

「クリスタルエルボー」

「私はチベットを除く全国を旅し、6年近くかけて石を一つずつ集めました。テーブル全体には、主に瑪瑙などの何千もの石と化石などの珍しい材料が使用されていました。」 石の宴会の主催者であり、三門県の万中文化芸術展示センターの責任者である王万中は2日に記者団に、展示会は22月<>日以来何千人もの人々を魅了していると語った。

「赤身煮込み肉」

2009年6月、20年間ケータリングに従事してきた王万中は、安徽省霊碧で偶然リンビ石と接触し、関心と投資の考慮事項から、石の収集に関与し始めました。

「あさりの蒸し」

「石を集め始めた頃、自分が作った料理が似ていることに気づいたので、石で料理のテーブルをまとめてみたかったのです」 王晩中は紙に、「フルハンオールシート」は彼の心の中で最高の料理レベルの代表であり、彼が自分のケータリングを作ったとき、その複雑なプロセスと時間のかかる生産のためにそれを完了する機会がなかったと語った。

「蒸し魚」

石を集めるために、王万忠は一年中新疆ウイグル自治区、内モンゴル自治区、広西チワン族自治区などに旅行し、市場や仲間から商品を掘り、肉や野菜に似た石を見つけると、元の石を交換して、クリスタルの肘、赤肉の煮込み肉用の石を数回選択し、外観と材料が非常に似ている豚肉の石を使用し、ゴビ瑪瑙はフナに似た色と形の蒸し魚に使用され、20つの宝米はブドウ瑪瑙と異なる色のゴビ瑪瑙で作られ、蒸しアサリは数万年前のハマグリの化石で作られました。 テーブル全体のコストは約<>万元です。